atividades com o curso de Padaria Artesanal. Ao todo, 11 pessoas participaram da capacitação, realizada em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai). A Padaria Artesanal teve início em Brasília, de onde surgiu a inspiração para ser implantada no Tocantins. A equipe de governo conheceu a iniciativa e, a partir disso, foi até a capital federal para se capacitar e trazer o projeto para o Tocantins. Agora, se deu início à primeira turma do curso, com o objetivo de preparar pessoas interessadas em aprender a produzir pães e gerar renda por meio da padaria artesanal. Durante a cerimônia de inauguração do novo polo, os alunos foram certificados pelo curso de Padaria Artesanal. 

Entre os alunos está Lucidalva Rodrigues da Silva, presidente da Associação Sempre Viva, no setor Taquari, que desenvolve ações de apoio a pessoas em situação de vulnerabilidade na comunidade. Dona de casa e antes trabalhadora de serviços gerais por diária, ela saiu do Taquari em busca de conhecimento e já se prepara para rear o que aprendeu às mulheres da associação e à sua comunidade. "É um projeto lindo e eu estou muito feliz em fazer parte dele. Vim buscar conhecimento para levar para a minha comunidade, pois o objetivo é ajudar as mulheres que caminham comigo na associação a conquistarem sua própria renda, terem um negócio e não dependerem mais de cesta básica ou de ajuda", comentou.